菜谱大全

做法

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  1.生菜用淘米水浸泡20分钟，洗干净备用

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  2.肉、大蒜剁碎，枸杞用开水浸泡备用

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  3.上锅把水烧开，加油、盐再下入生菜滚差不多几十秒钟变翠绿捞出来

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  4.整齐摆入盘子

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  5.取一小碗水加入生抽、生粉、耗油、鸡精调均匀

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  6.热锅放油，爆香蒜末再下肉末

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  7.肉末断生加入调好的酱汁

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  8.收汁直接淋到生菜上面，再把泡好的枸杞撒上即可

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